2022年5月16日 / 最終更新日時 : 2022年6月18日 seojimusho_rikako 社長ブログ 2022年度第1回鶴岡食材を使った嚥下食を考える研究会を開催します 2022年度第1回研修会の募集を開始しました。 ※申込締切 6月27日（月） ※会場参加は20名になり次第締め切ります。 出来れば、山形県鶴岡市にお越しいただき直接調理人と出会い、アドバイスなど頂戴したいところではありま […]
2021年4月1日 / 最終更新日時 : 2021年4月1日 seojimusho_rikako 社長ブログ 嚥下食×外食×地元食材のプロジェクトが紹介されました 代表の瀬尾も、起業前から鶴岡市の管理栄養士や日本料理人、イタリアン料理人と取り組んでいます。 ★嚥下食×外食産業×地元食材のプロジェクトつるおか食材を使った嚥下食を考える会と鶴岡料理人発幸せを呼ぶSF研究会の取り組み。２ […]
